Pizza rellena,#Cumplimos 9 años

Ana TECHERA
Ana TECHERA @Toby2021

Primera vez que hago pizza rellena, me encantó la idea, además quedó bien rica, la masa que les dejo es para 2 pizzas grandes que hice con muzarella y gustos, y la pizza rellena que la hice más chicas y comieron perfecto 4 mayores y dos menores, aprovecho para dedicarle a el cumple 9 de Cookpad 🎇👏🎊🎉🥳.

Pizza rellena,#Cumplimos 9 años

Primera vez que hago pizza rellena, me encantó la idea, además quedó bien rica, la masa que les dejo es para 2 pizzas grandes que hice con muzarella y gustos, y la pizza rellena que la hice más chicas y comieron perfecto 4 mayores y dos menores, aprovecho para dedicarle a el cumple 9 de Cookpad 🎇👏🎊🎉🥳.

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Ingredientes

2 horas
8 porciones,
  1. 800 grsharina 000
  2. 22 grslevadura seca
  3. 1 cdaazúcar
  4. 1/2 tazaleche tibia
  5. 1 cdtasal saborizada
  6. 3 cdsaceite
  7. Agua tibia cantidad necesaria para la masa
  8. Relleno: 150 gr de jamón y 150 de queso cheddar
  9. 300 grsmuzarella
  10. Salsa para pizza

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Preparar la levadura, con la leche tibia, azúcar y una cda de harina, mezclar y dejar levar

  2. 2

    Preparar la harina, hacer un hueco y por los costados poner la sal, agregar la levadura que ya leudo y aceite Luego ir agregando agua tibia hasta que quede una masa suave, amasar bien y dejar leudar por 1 hora

  3. 3

    Saque 2 bollitos y estire redondos para una tortera de 30 cm de diámetro, aceite la tortera y puse la primera masa, agregué el queso cheddar y el jamón, luego puse la otra tapa hice repulgue, deje leudar por 15 minutos, agrego la salsa de pizza llevo a horno caliente hasta que empieza a dorar, agrego muzarella y dejo unos minutos para que derrita

  4. 4

    Deliciosa!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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