10 fetas

pocillos de café de Arroz Jazmín (o el arroz de siempre), pocillos de Agua, sal (de café semicolmadas), salsa de soja oscura (se corresponde con 125 cm3), aceto (la receta original es vinagre de arroz pero puede reemplazarse por aceto o en su defecto con otro vinagre blanco, pero poner en ese caso la mitad o menos ya que son muy fuertes), ketchup, aceite de freír (o sea unas 10 cucharadas soperas. Que no haya tanto aceite como para freír milanesas pero tampoco tan poco como dos cucharadas), panceta ahumada (o sea la feteada), azúcar (soperas colmadas), jengibre (fetas de 6 cm por 3 aprox y de unos 3 mm de ancho), ajo rebanado en láminas o bien picado, pimiento amarillo cortado en cubitos (5x5x5 mm). Equivale a 1 taza y media o dos. Son 220 gramos

arroz trucho fabricado con legúmbres, espinaca, hojarrasca de puerro, apio, media sería mejor (quizás salió un poco fuerte), sal gruesa y 10 min de hervor, manteca, berenjena cortada en fetas, con la 1era y última aplanadas, roquefort, 100 alcanza, los otros g son para el control de calidá, buenos chorros de aceite, sal gruesa

costeletas de 2.5 cm de alto, zanahorias, manzana verde, huevos, cheddar (10 fetas), a gusto Orégano, sal ahumada, sal y aceite de oliva

akusay previamente blanqueadas en agua hirviendo con un chorro de vinagre por 10 min, queso fresco o muzzarela, queso azul (optativo), ricotta, huevo, Salsa de tomate casera (yo la hice con 2 tomates perita maduros, 1 cebolla chica y 4 dientes de ajo), Queso rallado y crema de leche a gusto

levadura seca de 10 gramos, agua más leche tibia(mitad de cada cosa), azúcar, Harina, sal, aceite, fetas de jamón, fetas de queso picadas (yo usé tipo dambo)

masa para 2 pizzas:, harina, levadura, sal, azúcar, aceite, agua tibia, hamburguesa :, carne picada, sal pimienta, condimentos, para armar:

Carne picada magra, Pimienta a gusto, Orégano a gusto, Sal, Ajo, Cebolla, zanahorias, Aceite de oliva, Salsa de tomate, Panceta 10 fetas finas, Huevos, Mozzarella

de paquete de harina lista para pizza, leche o agua tibia, azúcar, aceite, Para el relleno:, queso c/n (yo usé 10 fetas), salame o el fiambre que prefieras c/n (yo usé 10 fetas), Morrón verde en tiras si es cocido mejor, Huevo picado, Podes ponerle lo que vos quieras..!

Tuco o Salsa Blanca (bastante, como para dos o tres capas), Zapallitos en fetas y grillados, Berenjena grande en fetas y grillada, calabaza grilladas, Manzanas verdes en fetas y grilladas, merluza, a 10 fetas de queso mantecoso, Sal y pimienta a gusto, Canela en polvo, Orégano, Provenzal, Nuez moscada

matambe de 1,5 Kg, a 10 fetas jamón cocido, Queso cremoso cant. necesaria, cebolla de verdeo, tomate, salsa de tomate

fetas de fiambre de lomito de cerdo, tortillas x 8/10, suprema de pollo, hamburguesas de vaca finitas, salsa de soja, puré de tomates, Aceite de oliva , Aceite de maíz, cebolla de verdeo, cebolla, pedacito de ají verde, saborizador de panceta

carne picada, panceta ahumada (unas 10 fetas), huevo, pan rallado, Condimentos

pechuga de pollo completa (las 2 mitades, se entiende), miel silvestre, tabasco a gusto, pasas (negras o rubias, pero sin semillas, por favor), o 10 damascos pasas (usé los únicos 7 que me quedaban y tuve que partir uno al medio), u 8 fetas de panceta (dependerá del alto de la feta de panceta), vino blanco (mejor si es cosecha tardía o dulce natural), aceite neutro, algo de sal entrefina y ají picante molido a gusto

Salsa de tomates para pizza, Panceta ahumada 10 fetas, Queso mozzarella, Aceitunas 200 grs, Oregano

pavo de 10 o 12 kg, sal y pimienta, cognac, manteca, aceite, Varios, jamón cocido (Cortado en fetas), ananá al natural, peras al natural, higos y cerezas confitadas, lechuga cortada en juliana, Huevos rallados

á 5 ajíes al natural de buen color (de los usados para vinagre) (40 calorías), fetas de calabaza hervida y en puré. (20 calorías), papa hervida en puré. (15 calorías), carne muy magra picada (100 calorías), sal y pimienta, provenzal fresca, ajíes iguales a los dados picados y cocidos en roció vegetal (10 calorías)

pechuga de pollo sin piel (180 calorías), zanahoria pelada en fetas. (30 calorías), zapallo (20 calorías), apio (10 calorías), zapallito verde (15 calorías), mayonesa dietética (50 calorías), sal pimienta, provenzal fresca preferentemente