Tomates dependiendo del tamaño (yo puse de la variedad "tomate rosa"), Mozzarella de búfala o burrata, hojas de albahaca (solo las hojas, sin los tallos), Sal maldon (yo elegí escamas de sal negra), Aceite de oliva virgen extra o vinagreta de albahaca, Si eliges vinagreta de albahaca:, albahaca (solo las hojas), ajo (sin el tallo central), aceite de oliva (unos 100 ml), y media de vinagre de manzana (unos 50 ml), Pimienta recién molida, Sal