Ensalada Tropical

Marta Sevilla Rodríguez
Marta Sevilla Rodríguez @marta_se_ro

Rica y variada ensalada, yo la llamo tropical por el mango 🥭 y el aguacate 🥑

Ensalada Tropical

Rica y variada ensalada, yo la llamo tropical por el mango 🥭 y el aguacate 🥑

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1/2mango 🥭 (bien maduro)
  2. 1/2aguacate 🥑
  3. 1tomate 🍅
  4. al gustoMaíz 🌽 dulce
  5. al gustoGranada
  6. 1/3Burrata / Búfala
  7. 2 palitosboca de mar
  8. 1 pizcasal
  9. 1 chorritopequeño de AOVE

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Partir en trozos los palitos de boca de mar, el aguacate, el tomate, el mango y la burrata. Añadir todo a la ensaladera.

  2. 2

    Añadir el maíz y la granada

  3. 3

    Echar la pizca de sal y un chorrito pequeño de aceite. Esta ensalada casi no hace falta aliñarla. Ya que si el mango está bien maduro el propio jugo que suelta ya le da un sabor increíble a la ensalada.

  4. 4

    Y Voilà a disfrutar de la cena!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marta Sevilla Rodríguez

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