Cholos

porciones, osobuco, papas, cholos, batatas grandes, calabaza mediana, Morrón Rojo y verde, Zapallo redondo, Verduras para sopa, Cebolla grandes, Laurel

cholo amarillo en grano, garbanzo, huevo hervido, tomate perita o varios cherry, queso fresco o parmesano, rúcula, albahaca o sino espinaca, Aceite de oliva, aceto y sal a gusto

leche, quesillo, guineos verdes, papá chola, cilantro, Ajo, cebolla blanca, pimiento y cebolla paiteña

Papa chola, Huevos cocidos, Cebolla, Mayonesa, Maní

picañas, sal en grano, lechuga, tomate cherry, vinagre, aceite, 300 gr de papa chola, sal, pimienta y limón

osobuco de cerdo, papas cholas troceadas, cebolla blanca finamente picada, ajo finamente picado, habas, acelga, achiote, agua, cilantro finamente picado, Sal y pimienta

Harina, huevo , aceite , agua tibia , sal a gusto, Pascualina , cholo cremoso o en granos , cebolla , verdeo , queso cremoso

discos de empanadas fritas, queso ralco o queso para fundir, cilantro picado fino, crema de cholo dela marca que desee, mantequlla o margarina, clara de huevo para sellar, aceite para freír

pan casero, pierna pequeña de cerdo, limones, ajos, ajos, bicarbonato, cebollas

papas grandes (chola es la mejor porque es arenosa), aceite de oliva, Relleno, tocino, queso rallado, ajo, crema agria, cebollín

papas cholas grandes, Salsa de queso, queso fresco, leche, Pimienta, ajo

mantequilla, jamón finamente picado, papas cholas medianas, cilantro, cebolla en rama picada, crema de leche, huevo batido, aceite, Nuez moscada, Sal y pimienta