Recetas de Fesolets (6)

bote de 600gr fessolets de Santa Pau cocidos, calamares pequeños, salchichas, cebolla, pimiento verde, ajos enteros sin pelar, c.s. pulpa de ñora, tomate triturado, azafrán molido, vino blanco, Perejil picado, fondo de pescado

cabeza de lomo de cerdo en una pieza *, fesolets, ajo, c.p. pimentón dulce, Cebolla crujiente, c.s. pimentón dulce, c.s. ajo en polvo, c.p. comino, canela, jengibre, c.s. salsa Worcestershire, c.s. orégano

fessolets cocidos, secreto ibérico, c.s. ajo escalivado, c.s. salsa de tomate, tomates secos en aceite

judías carilla, zanahoria, cebolla, puerro (opcional), Caldo de verduras (o agua), ajo, tomate frito, pimentón dulce, laurel, Sal, Aceite de oliva, Pimienta negra molida

frijoles o fesolets, cebolla, ajo, tomate natural triturado, tocino o panceta, morcilla, Aceite, pimienta negra molida, comino

judías blancas cocidas o judías baby (fesolets), ajo, cebollas grandes, Mostaza en grano a la antigua, 1 cucharada sopera, chupito de Salsa de soja, Aceite virgen extra, Sal, pimienta