Potaje de fesolets (o de judías carilla)

Perfecta para el frío, y económica, como debe ser.

Tenía un sofrito en el congelador para hacer unas lentejas o unas habichuelas y me decidí por la segunda opción y no tenía patatas y como no me apetecía salir a comprarlas improvisé un potajillo de judías verdes y la verdad es que no está nada mal

Este guiso es muy fácil de cocinar siguiendo los pasos de esta receta. Se puede hacer en olla tradicional pero en el último paso verás cómo cocinarla también en olla a presión rápida.#escueladecocina #cocinaequipocookpad #escueladecocinaonlinecookpad

#mirecetario Con este tiempo todavía pegan estos platos de cuchara que están muy ricos y son muy fáciles de hacer.

https://youtu.be/2TiPhOQePA4Potaje.Esta receta se la dedico a mi querida y bella amiga amalia rodriguez, y al resto de mis amigos del canal cambalache3

Para este tiempo de Semana Santa, un delicioso plato de cuchara: potaje de garbanzos y judías.

Pues aquí tenéis un delicioso potaje de alubias vegetal. A nosotros nos gusta especialmente con calabaza y judías verdes, que combinan perfectamente con la suavidad de las alubias. Con las especias adecuadas todo un regalo para estos últimos días de invierno.

#abcedarioCon la P no hay nada mejor que un buen potaje.

#sauraycookpad

Los garbanzos secos en remojo quedan mejor. Se le puede añadir calabaza o cebolla, por ejemplo.

Plato único , muy sabroso

Normalmente a los potajillos que hago no les pongo embutidos ni carne, pero hacía mucho que no comía morcilla y se me antojó 😋. Tan sencillo como poner todos los ingredientes en la olla exprés y dejar que se haga. Con estas cantidades salió potaje como para dos familias, yo lo que hago es congelar lo que sobra en tápers y así los días que llego más tarde de trabajar solamente tengo que calentar y comer.

Otro plato clásico de nuestro país, muy rico y que alimenta mucho.

#cocinandonuestrasraices

Ahora con la llegada del frío los platos de cuchara vienen ideales para entrar en calor

#memorias el potaje de toda la vida. Yo pongo la carne entera, y cuando está el potaje hecho la saco, la pongo en un plato y cada uno se sirve lo que le apetece, pero se puede poner cortadita, igual que se puede poner la carne que más nos guste, ya sea costilla, ternera....

En mi casa nunca se hacía fabada, de echo no recuerdo si mi madre llegó a hacer alguna comida con judías blancas. Cuando comencé a trabajar en Madrid la gente hablaba mucho de las fabadas asturianas. Creo que tenía 25 años cuando la probé. Me encantó pero no tenía ni idea de cómo hacerla y en aquella época no existía internet. Con el paso de los años y ya con mis hijas nacidas, conseguí mi versión de la fabada, sin usar demasiados ingredientes y sin que resultara demasiado grasienta. Hago una fabada que más bien es un potaje en el que el ingrediente principal es el tomate y el resto de ingredientes varía. A mis hijas les encanta desde bien pequeñas y lo declaro aquí y ahora "plato de cuchara de mi pueblo", que es mi casa #familiar

Un plato ligero para comer legumbres todo el año. 100% vegano. La receta de mi madre pero con mi toque.

Es una receta perfecta para los días frescos, éste potaje es sencillo y está delicioso.

Hoy hace fresquito. Y después de venir de la feria de #Jerez, con unos cuantas copitas de #TioPepe y de #Rebujito. Nada como este potaje rápido para entrar en calorcito e ir de nuevo a la tarde💃💃💃💃💃Y además si tenemos bebés en casa, lo trituramos y es un magnífico plato para ellos.Además sin grasa. Y se hace el día anterior para disfrutar de la feria.La dedico a mi marido Javier. Que estoy segura que le echará los avíos para hacer el guiso gitano💃💃💃💃