Recetas de Galetos (133)

pasta al huevo "Galet de Nadal" (u otra parecida que tenga forma similar), mejillones en escabeche, ajo, perejil, aceite de oliva suave, endibias pequeñas, Sal

carcasa de pollo ó pavo, gallina, hierbas para el caldo, ternera de rodilla, ternera de morcillo (conill en catalán), pecho de ternera, pequeño de jamón, muslitos de pollo, alitas de pollo, rabos de cerdo partidos en dos, tocino Ibérico con beta, butifarra negra

Ingredientes para las pelotas, carne picada, huevo, ajos, perejil, pan rallado, harina, sal y pimienta, Ingredietnes para el cocido, pasta de galets (codos), gallina, patatas medianas

Galets, l, huevos duros, Azafrán, Pollo entero

mantega, ous, farina d’ametllets, farina de coco, cacao puro, erythriol o sucre en pols, cullerada de extract de vainilla, pizca de sal

ou, ametlles molides, sucre, culleradeta llevat royal

gallina, conill o jarret de vedella, costella o cua de vedella, os del genoll de vedella, braó de xai (o un tros del coll), cansalada viada del coll, tros de morro de porc, peu de porc, os de l’espinada de porc, os de pernil, sagí de porc enfarinada (uns 10 g), botifarra blanca

Festucs, Dátils, Farina de civada, canyella, sal, iogurt vegetal, Maicena, suc de llimona, Xarop d'auró, vainilla, Galetes triturades/ Coulis de maduixa

paquet de galetes digestive (o María), mantega, Philadelphia (es pot canviar parcialment per altres formatges o yogurt tipus grec), sucre, cullerades farina, ous + 2 clares, nata de muntar, culleradeta essència de vainilla

mantequilla a temperatura ambiente, de harina, escencia de vainilla, jengibre en polvo, huevo, Azúcar, Mantequilla

queso crema, crema para batir, dulce de leche o arequipe, galetas tipo oreo, galletas de chocolate sin relleno, mantequilla derretida

GALETS (CODILLOS ), GAMBAS, ACEITE, CEBOLLA MEDIANA, AJOS, CREMA DE LECHE, * 2 ANCHOAS, VINO BLANCO, POQUITO DE ENELDO

gallina, conejo de ternera o jarrete, pies de cerdo, careta de cerdo, costilla de ternera, panceta, jamón, rodilla de ternera, espinazo de cerdo, bíceps dignos de cordero, col de olla, apio