Recetas de Mojo picon (149)

trucha asalmonada, tomate, orégano, mojo picón seco, aceite

cebolla mediana, salchichas, huevos, Jamón York, Chorizo, Queso en lonchas, Tortita mexicana, Alioli, Mojo picón

fogonero,es como pescado blanco (se vende como en filetes grandes de casi el kilo y tu lo partes y tb viene salado aunque yo no lo suelo utilizar, Papas (patatas) , orégano, ubocho ajos, comino en grano, sal gorda , pimienta picona o cayena o chile, buen pimenton, pimiento rojo, trocito de laurel , tomillo seco -estas hierbas son opcionales- , vinagre y un poquito de agua

ajo, cilantro (yo le puse perejil), sal, aceite, vinagre

ajo, aceite, vinagre, guindilla pequeña, comino en grano, sal, pimentón dulce, miga de pan (para espesar)

patatas, sal gorda, Sal de mesa, Pimienta, Para el mojo picón rojo:, Preparado para mojo picón (que lleva pimiento rojo, ajo y comino), Aceite de oliva, Agua, Vinagre de vino

Mejillones al vapor, Calabacín asado, Calabacín en tempura, Espárragos asados, Patatas bravas, Papas arrugadas, Mojo picón, All y oli

lomo de cerdo, ajo, salsa gotas de aceite de oliva, Jamón ibérico, pimiento verde, Tomate natural, Sal, Salsa de mojo picón o al jerez, pan, patata

costillas ibéricas, mojo picón seco, aceite, sal

salmón, Mojo picón rojo seco, aceite de oliva virgen, patata grande, pimentón dulce

platos pequeños cubiertos de patatas pequeñas, bol pequeño de mojo rojo picón

pejines, Papitas según convenga, Agua, Aguacate, Sal, Culín de vaso Tequila, Mojo picón

lubina de 500 gr, mojo picón verde seco, aceite, sal

Harina de maíz de arepa, Atún, Lechuga, Tomate, Cebolla, Huevo duro, Aguacate, Mojo picón

Dorada partida a la espalda, Sal, Pimienta, ajos, Aceite, Papas, Mojo picón

tomates verdes-rojos, anchoas, pepinillos en vinagre, aceitunas rellenas de Mojo Picón, Alcaparras, Vinagre de jerez, Sal, Pimienta, ajo

carne de cerdo, vino rosado-tinto, pimienta picona, cominos, pimentón, ramas tomillo, orégano, hojitas laurel, sal, Mojo picón

pollo troceado, patatas medianas, tomate grandecito, mojo picón verde (se vende en supermercados rojo o verde), Agua de mar (sirve agua añadiéndole sal generosamente), Escamas de sal negra

carne de vaca muy picada, carne de cerdo muy picada, huevo ligeramente batido, harina de almendras, vino blanco, perejil picado, sal y pimienta, mojo picón suave, SALSA DE YOGURT, yogurt natural sin azúcar, nata espesa, sal y pimienta

papas de tamaño pequeño, sal, limón, agua, mojo picón ya hecho (ver receta mía)

ajo (pelados), guindillas rojas, pimentón (preferiblemente dulce o una mezcla de dulce y picante), cucharadita comino molido, sal, vinagre de vino tinto, aceite de oliva virgen extra, agua (opcional)

ajo (pelados), guindillas verdes (o pimiento verde), cilantro fresco (o perejil), comino molido, cucharadita sal, vinagre (de vino blanco o de manzana), aceite de oliva virgen extra, agua (opcional)

cilantro fresco, ajo, comino en grano o molido, AOVE, vinagre de vino blanco, Pimienta picona o cayena si queremos la versión picante, Sal

kétchup, mayonesa, mojo picón, azúcar

ajo, pimiento choriceros, aceite de oliva, miga de pan remojada en leche, vinagre y sal

queso gomero (podéis reemplazarle por queso de cabra muy curado con pimentón), pimienta roja picante (o una guindilla picante), pimentón, ajo, comino, vinagre, aceite, sal