la cuarta parte de un conejo (la mitad de medio conejo), cortaditas de magro, cucharones (sacacaldos) de arroz (100 gr. por comensal), pimiento rojo, judías planas de las moraditas, mejores que las verdes, tomate triturado o un tomate rallado, agua que calientas en un cazo, colorante, pimienta negra, sal (cuando lo pruebes, antes de poner el arroz, que esté con sabor), Aceite de oliva (suficiente para sofreir la carne y luego lo quitarás casi todo, recién sofrito el tomate y antes de poner el agua)
