gigli (de espinacas, remolacha y tinta de sepia,yo uso los de la marca Hacendado), setas variadas (ó 1/2 paquete de setas variadas congeladas, en los supermercados Mercadona, los encontramos de su marca Hacendado), Champiñones frescos, cebolla, ajo, mezcla de quesos rallados, sal, mezcla de molinillo de pimientas, nuez moscada molida, albahaca, hierbabuena, orégano