Tomate rallado sin pepitas

masa brisa, cebolla pequeña picada fina, tomate pelado, sin pepitas y picado. Más 1 tomate en rodajas para decorar, huevo y 3 yemas, anchoas, aceite de las anchoas, pasta de tomate, manchego seco rallado, copos de chile, hierbas provenzales, pimentón de la Vera, sal – pimienta – aceite de oliva virgen extra

manitas de cerdo cocidas, abiertas por la mitad, finas de foie, cebolla mediana, chalotas, pimiento verde, pimiento morrón, laurel, ajo, tomate rallado sin pepitas, vino blanco, Sal y pimienta, Para la picada

espaguetis, agua, sal, tomate frito, aceite de oliva virgen, atún en aceite de oliva escurrido, pimientos de piquillo sin pepitas, cebolla, puerro (solo la parte blanca), ajo, cayena, Sal y pimienta

alubia grande, gambones, papada o panceta (adobada), cebolla, pimiento rojo, tomate (sin piel ni pepitas), pimiento verde, Panko (pan rallado japonés), zanahoria pequeña, patata pequeña, Piparras, agua

conejo troceado , arroz , corazones de alcachofas congelados, judías verdes , judías blancas cocidas, ajo pelados en rodajas , colorante , tomate grande maduro rallado sin piel ni pepitas , aceite de oliva virgen , caldo caliente de pollo casero al que se agrega el colorante

coliflor cocida en ramitos, judías verdes en juliana, tomates maduros pelados y sin pepitas, huevos duros, lentejas cocidas (yo uso de bote), aceite de oliva virgen extra, zumo de ½ lima o limón, pimentón de la Vera, azafrán molido, jengibre rallado, sal y pimienta

hamburguesas preparadas, huevos batidos, harina, vino tinto, pan rallado, cebolla picada, tomates pelados, sin pepitas y cortados en cuadraditos (lo que ahora los grandes chefs llaman concassé :), los taquitos de toda la vida, vamos ), albahaca picada, sal y pimenta, mozzarella

tomate algo maduro, carne de ternera picada, cebolla grande, huevo, ajo, aceite de oliva o mantequilla, Piñones, Pasa de uva sin pepitas, Sal y pimienta, Pan rallado si es necesario

PAN DE MOLDE TIPO BIMBO, QUESO FETA O SI NO OTRO QUESO QUE SEA MAS FLOJO, ACEITUNAS NEGRAS PICADAS, TOMATE PICADO SIN PEPITAS, CUCHARA SOPERA DE OREGANO, HARINA , 1 ó 2 HUEVOS , PAN RALLADO PARA REBOZAR, PIMIENTA, ACEITE