Conejo con arroz y verduras

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Un buen plato de conejo acompañado de arroz y verduras sienta bien en cualquier época del año.
Una de las delicias de mi marido.
Paso a paso
- 1
Calentar el aceite en una sartén baja y dorar los trozos de conejo hasta que estén dorados.
- 2
Añadir las judías verdes troceadas y las judías. Rehogar 3´.
- 3
Incorporar el tomate y darle unas vueltas. Poner el arroz y agregar el caldo poco a poco para que no se seque el guisado hasta que esté al dente. Antes de que el arroz esté cocido poner las alcachofas y dejar 7´más.
Servir de inmediato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Conejo con arroz
😊 Esta receta la subí a mi blog el 10/01/2020, y hasta el día 12/02/2025, no la hice y me acorde de hacer algunas fotos, cuando la haga otra vez, veré si hago más fotos e incluso en video.#arrozintegral #Arroz #arrozbomba #conejo #Conejoconarroz #ElRinconcito #guisos #guisoscaseros #Hacendado #receta #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaladas #recetassaludables #vinoblanco #vinoparacocinar #almuerzo #Calendario2026


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Tradición 🥄 • Otra de las recetas que más recuerdos bonitos de mi infancia me trae a la memoria 👧🏻. Este arroz me transporta a los días de vacaciones en familia, pues daba igual (¡y sigue dando!) que fuese verano que invierno, este arroz siempre ha sido un buen recurso para dar de comer a tanta boca hambrienta! 😋 Y en casa nos encanta “el cuchareo” en cualquier época del año. • #Arroz #Conejo #Pollo #Verduras #ArrozDeCampo #ArrozCaldoso #ElArrozDePili


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Un sencillo guiso muy muy bueno.


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#weekendreto #libro3


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