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Torta con crema pastelera

GABYVANE78
GABYVANE78 @gabyvane78
Se ve riquísima una duda que tiene arriba que parece que se mezcla la masa con la pastelera y me encanta😍, pareciera un enrejado.
Roo!
Roo! @roo88
Una ves que volcas el biscochuelo en el molde , en ese momento se pone la pastelera ?? No se hunde??
Julia
Julia @cook_16714922
Nono, porque no queda tan líquida la mezcla, y además cuando va al horno y leva también sube la crema pastelera!!☺
Roo!
Roo! @roo88
Te ago otra consulta antes de hacerla . Para que tamaño de molde ? Tengo uno de 24cm sirve ? O se me va revalsar?
Julia
Julia @cook_16714922
No te preocupes!! A mi en uno de 26 no me salio taaan alta asique te va a quedar de diez en uno de 24