Raquel
Raquel @cook_23146567
Hecho el pan y por arriba no ha subido, hice el paso a paso tal cual, lo q no sabía es cuanta levadura va en un sobre, yo Le puse 7 gramos me quede corta? El sabor buenisiml
Gracias.
Mandarinasymiel
Mandarinasymiel @Mandarinasymiel14
Hola Raquel, la levadura que yo utilicé es la de Vahiné que lleva en cada sobre 4,6gr. Según la marca, cada sobre lleva una cantidad, debes mirar los gramos que se necesitan por cantidad de harina. Yo con esos 4,6 g tuve bastante para medio kilo de harina de fuerza, si la pones normal necesitarás unos gramos más. Pero sobre todo debes fijarte de que la levadura sea la seca de panadería, no sirve la de bizcochos. Espero haberte ayudado. Mavi
Tere
Tere @cook_22435968
¡Perfecto y riquísimo!
Muchas gracias por tu receta.