Comentarios en

Pan amasado👌

Myriam Fuenzalida
Myriam Fuenzalida @cook_23655134
Hola, espero te encuentres muy bien, mira soy principiante en esto de hacer pan, tengo una duda, cual es la temperatura alta y la media ?
Gracias de antemano
Cucina Di Gio
Cucina Di Gio @GioCook
Hola amiga, siempre en los hornos hay una Temperatura máx, media y mínima, en mi caso mi horno tiene 2 fueguitos dibujados que sería la mínima y la máx son 3 fueguitos, es todo depende del horno, hay hornos que llegan a los 200°C o más ése es el máx. Y el mínimo es una T° de 100°C aprox
Daniela Quiroz
Daniela Quiroz @cook_21494603
Ahora la estoy haciendo esperemos que resulta 😂 se me olvidó el bicarbonato
Cucina Di Gio
Cucina Di Gio @GioCook
Tranquila no pasa nada, lo importante del pan amasado es su fermentación y el amasado que son mínimo 10 minutos💓