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Brochetas de solomillo de cordero, en salsa thai
Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Que pinta.... De cordero...es una de las carnes que más me gustan. 😘
Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Nosotros también, acabamos de comprar 2 piernas en filetes para la plancha y 2 paletillas para hacerlas asadas al horno para el domingo que vienen mis hijos de Málaga y Huelva que están casados allí.
Alexis Urrutia @cook_2625465
pues a disfrutar del cordero, y de la familia que es lo mas grande Bsss
josevillalta @JoseVillalta_520
Nunca he probado el solomillo de cordero Alexis, he de hacerlo !!!, debe estar delicioso
josevillalta @JoseVillalta_520
Muy buena idea la de los palos de laurel, felicitaciones por la idea
Alexis Urrutia @cook_2625465
jose, no es idea mia, es una traducción de un pueblo marroquí, que hay cerca de la frontiera de ceuta. en la fiesta del sacrificio del cordero, los utilizan para los pinchos de higado.
Alexis Urrutia @cook_2625465
lo vi hacerlo en casa de unos amigos y yo lo he copiado. por eso en estos dias lo he estado utilizando.. respecto al solomillo del cordero, hay que sacarselo del costillar, pero de la parte de dentro.
josevillalta @JoseVillalta_520
Aún así son unos crack, admiro el ingenio, te ha salido una receta muy buena
Lola Benavides @lolibenavides
Que ricas. Me has dado una idea pues yo las preparaba solo de pollo. Gracias Alexis
