Comentarios en
Pan sin Gluten panificadora sin mezclas industriales
GlutaTina Monosodica @cook_18406553
20 grs. para darle un puntito de sabor pero puedes ponerle hasta 100 grs. aumentando el agua a 450 ml.
GlutaTina Monosodica @cook_18406553
Hola Marta! La cascara del psyllium se utiliza en panes sin gluten para absorber la humedad de las harinas y darle esponjosidad. Sin el psyllium a mi los panes sin gluten no me suben.
GlutaTina Monosodica @cook_18406553
Normalmente no, yo la compro en herbolarios o por internet. Importante que sea cascara de psyllium
Roma Silva @RomaSilva
no tengo el programa de sin gluten. cuanto es el tiempo de estimado de esta opcion para buscar la mas similar?
Karina Castro @Karinaculinaria
Buenos días. En lugar de harina de arroz, puedo ponerle de avena o de habas... De ser así, tengo que cambiar la cantidad de agua? Gracias
