Guarda, publica y comparte recetas con cocineros de todo el mundo

Comentarios en

Hola!! Una pregunta, le haces algo a la berenjena para sacarle lo ácido. ????

Hola Ana, sí, ponerlas en un escurridor, echarles un poco de sal y dejarlas un buen rato, eliminarán líquido y el sabor amargo.