Patricia Ailiñ Suárez
Patricia Ailiñ Suárez @cook_5620333
Excelente receta, aunqur yo use un sobre de levadura seca para la masa y quedó de 10. Perfectas las medias lunas, un saludo👏👏✌👌
Silvia
Silvia @silviaruffener34
HOLA GRACIAS POR LA RECETA LA ACABO DE HACER Y SALIERON FANTÁSTICAS MUCHAS GRACIAS
Antonela Aguirre Perez
Antonela Aguirre Perez @cook_20760461
hola. cuento tiempo tienen que estar las medialunas al horno a 180°? o como se cuando están listas?
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola!!! Salieron muchas, va a depender del tamaño que vos le des también, pero salen bastantes
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Tenés levadura seca?? Si no busca alguna receta con harina leudante la verdad q no se
Marcelo Gonzalez
Marcelo Gonzalez @cook_21831241
Hola! queria preguntarte cuanto tiempo pusiste las medialunas en el horno? Se ven muy bien, voy a probar a hacerlas. Gracias
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hoka Marcelo, eso va a depender de tu horno, ponelo a fuego bajo y cuando estén doraditas de abajo y de arriba ahí ya estarán
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Mmm no las probé, pero capas podés buscar una receta q sea con harina leudante
Tami Henriquez
Tami Henriquez @belen199
hola cómo estás? me enamoré de tu receta de media luna... la puedo publicar en mí cuenta? más que nada para tenerla anotada acá .. porque siempre pierdo las recetas 😞
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
La verdad no sabría decirte, tendrías q probar, yo las haría no las dejaría leudar y las metería al frezzer y el día q quiero cocinarlas la saco un rato antes para leudar, pero no sé si funcionaria
Zoe Lopez Quiroga
Zoe Lopez Quiroga @cook_22339337
Genial la receta me saliero riquisimas , solo que las hice con levadura en polvo.
juan salva
juan salva @cook_22542361
Me.salieron muy bien!! Necwsito saber si puedo freezarlas crudas?
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Podés darle la forma y llevarlas al frezzer separadas, antes que leuden, después las sacas, esperas que leuden y las cocinas
Virginia Gonzalez
Virginia Gonzalez @cook_22077409
Hola una pregunta... Cuanto tardaste en hacerlas?? Y cuanto tiempo en el horno?
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola! Depende del tamaño de tus medialunas y tu horno, pero más o menos 10 15 min aproximadamente capas un poco más depende, tenés q ir viendo cuando se doran de abajo y d arriba
Yanina Vanesa Pontieri
Yanina Vanesa Pontieri @cook_9439903
Espectacular me quedaron súper!! Gracias por la receta muy muy buena. Consejo para que salgan ricas y esponjosas amasar bien y mucho porque parece que falta harina al principio pero luego queda súper
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola cómo estás? Tendrías q buscar alguna otra receta, está no se cómo saldrá con harina leudante
Fatima Biayoni
Fatima Biayoni @cook_23113003
graciaas pude conseguir levadura, las cucharadas tanto para la harina y la azúcar cuando pones con la levadura son soperas? Gracias y disculpa las molestias
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Es para que active la levadura una cucharadita cargadita va a estar bien
Fernando Calle
Fernando Calle @Coyo_te
No soy el autor de la receta pero siempre podes reemplazar la manteca por margarina. P
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Sii se puede reemplazar, no quedarán con el mismo gusto por qué la manteca da sabor pero si, hay q cocinar con lo q hay en casa.😉
Fernando Calle
Fernando Calle @Coyo_te
El gusto sera parecido pero no hay como la manteca, ademas que a saber los aceites vegetales (en general) no son recomendables para su ingesta, salvo el aceite de oliva y crudo. Saludos !!
Florentin Gladys
Florentin Gladys @cook_23377938
Buenas tardes soy Gladys Peralta estoy haciendo por primera vez medialunas con su receta cuando termine le enviaré fotos. Saludos
agus
agus @cook_23406714
Buenas tardes, yo las estoy haciendo espero q me salgan bien 😆 cuando termine mando foto
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Q raro pero cuánto tiempo las dejaste en el horno? La masa había llevado?
agus
agus @cook_23406714
En el horno la dejé 20 minutos y la masa elevó muy poco
La harina q use era 000 será x eso?
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Si.se puede hacer con margarina, no quedará igual por qué la manteca aporta sabor pero si se puede utilizar
loreley
loreley @loreley_bounar
Holaa pregunta..se puede remplazar la leche por agua?🤔
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Nunca lo hice, la verdad no sé si se puede creo q no afectaria pero nunca lo probe
Laura Berim
Laura Berim @cook_17430578
Hola, como quedan de un dia para otro, se mantienen bien o las frizo?
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Y pierden un poco la frescura, las podés calentar un poco y si no tambien frezzarlas y también temprarlas un poco
diazalejandra43
diazalejandra43 @cook_2098416
Este finde va estar fresco y lluvioso... tengo ganas de hacerlas...cuántas salen más o menos??? Más de 12???????
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Salen un montón, todo depende del tamaño q hagas también pero es súper rendidora la masa, podés hacerlas y frezzar
julia molina
julia molina @cook_23606067
cuanto hay que dejar las medialunas en el horno para que se cocinen
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Todo depende del tamaño de tus medialunas y tú horno, a un horno medio y con un tamaño normal aproximadamente 20 min, Siempre controlandolas, cuando estén doradas de arriba y d abajo ya estan
Ana Rivarola
Ana Rivarola @cook_22291282
Gracias por la receta, me salieron riquisimas las medialunas.🤤
Irene Limachi
Irene Limachi @cook_21993182
Hoy los voy a Aser viendo tu receta esperemos q me salga las media lunas!!!!
Manuela Zalazar
Manuela Zalazar @cook_15975144
Espectacular la receta de las medialunas !! Super fácil y muy ricas !!!
Federico Olofsson
Federico Olofsson @federicoolofsson
Hola Agus, las estoy por hacer, pero tengo levadura en polvo... sabés qué cantidad puede reemplazar a los 25 gr de levadura fresca?
Muchas gracias.
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola! Sii un sobre de levadura seca está bien 10 grs creo q son
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Ahí modifique la receta por qué ya muchos me preguntaron y es bueno saberlo en estos tiempos
Federico Olofsson
Federico Olofsson @federicoolofsson
Buenísimo !!! Qué amable que sos. Y sí... en estos tiempos de cuarentena hay que hacer cositas ricas con lo que tenemos.
Muchas gracias por tu tiempo y dedicación, te sigo y veo que subiste muchas muchas recetas.
Mil gracias.
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Sii tengo algunas todas muy fáciles, bueno espero que salgan superrrr y la foto respuesta obvio!!
Federico Olofsson
Federico Olofsson @federicoolofsson
Sí, están riquisimas y estoy súper Felíz. Es la primera vez que las hago y salieron re bien. 78 me salieron, algunas más pequeñas que otras, pero tengo medialunas para pasar la cuarentena tranquilo jajaja.
Gracias por compartir la receta.
Besos desde Rincón de Tortuguitas, BS.As.
Mica-Joaco Perez
Mica-Joaco Perez @cook_24012637
Excelente receta!! Me encanto la seguí en todos los pasos y fueron un exito mis medialunas. 🥰
Emi Gonzalez
Emi Gonzalez @cook_18385880
Estoy haciéndolas,enseguida subo foto ,me sobró muchísima masa xq no las hice a todas,se puede frizar?
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Yo las harías todas y las frezzaria, si no la guardas y antes q leude, y cuando las vayas a hacer la sacas un rato antes para que leude
Emi Gonzalez
Emi Gonzalez @cook_18385880
si si al final las hice h las frize,eran muchísimas y uso garrafa jajaja gracias me olvide de sacar la foto,la prox las subo,saludos.
Pamela
Pamela @cook_23467568
Hola ami siempre me lleva mas de un kilo de harina por q me queda la masa muy pegajosa
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Quizás le estás poniendo más líquido, tendrías q ir poniéndole d a poco, las harinas siempre son distintas y unas absorben unas más que otras
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Si quizás la margarita tarda más en unirse, nunca las hice con margarina, pero te salen igual así q vas a bien 😉😉
Maria Paula
Maria Paula @cook_22110299
Me quedo perfecto todo! Muchas gracias por compartir la receta!
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Mmmm buenisimasss!!! Se ven riquisimassss gracias por la foto!! 👏👏😉😉
Priscila Olivero
Priscila Olivero @cook_24461411
Yo las estoy aciendo y se están viendo ricas gx x la receta 😉😉👏👏👏
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Depende siempre de tu horno y eltamano de tu medialunas pero aproximadamente 20 mim
Eduardo Vargas
Eduardo Vargas @cook_24547206
és possible despues de lista, congelar uma parte de lá masa para usar otro dia?
Victoria Ryan
Victoria Ryan @cook_24714544
Hola! Las voy a hacer por primera vez pero antes quería preguntarte si se pueden freezar una vez hechas todas ? No afecta en nada que estén pinceleadas con el almíbar y eso no?
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola cómo estás? Las podés frezzar ya hechas y cuando las quieras comer las calentas un poquito
Consuelo
Consuelo @Consueloflocco
Holaa se puede frezzar hechas con la masa sin cocinar o frezzar ya pasadas por horno?
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola!! Sisi se pueden frezzar, después las sacas y las calentaste un poquito y quedan buenísimas!!!!!
Luana Vergel
Luana Vergel @cook_25025677
El almíbar lo pones en frío o caliente? las medialunas tienen que estar frías o calientes??
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Una de las dos cosas calientes, yo hago el almíbar antes así cuando saco las medialunas del horno se lo pongo frio
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Buenisimass!! Se ven geniales, gracias por la foto 😄👏👏🥐☕
Sabrina Brancciari
Sabrina Brancciari @cook_22831646
Se pueden frizzar? Porque quiero hacerlas de jueves pra el viernes y guardar para el domingo
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Si podés hacerlas y frezzarlas, y cuando las vas a comer las calentas un poquito
Valu VR
Valu VR @cook_17135233
Hola Agustina o alguien que me pueda responder te hago una pregunta...
Hay que ponerle si o si la ralladura de limón? 🍋
Marleny Pardo
Marleny Pardo @maryfer_2014
Espectacular la receta, la hice dos veces ya, ahora es un emprendimiento personal,👍
Yanina B Ramos
Yanina B Ramos @cook_25235349
Hoy las hice y la verdad muy ricas me salieron gracias por compartir tu receta
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola cómo estás? Nunca lo probé, la verdad no sé cómo quedarán, con el mismo sabor seguro que no por qué la manteca le da sabor
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Yo lo que hago es activarla unos minutos antes con un poco de azúcar harina y agua tibia y la agrego antes de agregar la harina
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola!! Hay recetas con harina leudante, está la probé con harina y levadura
María Rosa
María Rosa @cook_16560620
Estoy feliz me salieron bárbaras las medialunas, hice 50 unidades con un kilo de harina. Excelente receta, gracias...
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Me alegro mucho, espero la foto!! Si buscas en mi perfil tengo algunas recetas de bizcochuelo
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola!! Depende de tu horno y del tamaño de las medialunas que hagas pero un tamaño promedio entre 10 y 15 min, siempre a fuego medio bajo
Aníbal Sol
Aníbal Sol @cook_26116592
Me salieron ricas pero no puedo darles una forma muy atractivas, cual es el secreto?
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Lo más importante es el sabor, la forma es cuestión de práctica, la verdad las de la foto son las más bonitas jajaja pero cuesta, tendremos q hacer unas cuantas docenas para perfeccionarnos jajajaj
Lala
Lala @cook_26506840
Super buena la receta y muy ricas🤤 me salen 45 medias lunas no me quedan muy bien formadas pero con practica lograre que queden mejor 😊
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Te salen un montón, si claro con la práctica saldrán mejor, yo todavía sigo practicando jajaja habrá q aprovechar y comer muchas medialunas 😌😁☕
PAULA BOGAO
PAULA BOGAO @cook_25694960
Hola..puede ser harina leudante? No tengo harina común 000 o 0000 en casa
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola cómo estás?? Quizás deberías buscar una receta con harina leudante, xq esta lleva levadura
Pablo Noe
Pablo Noe @061974_P
Están muy buenas , ya las hice, no sé cómo subir las fotos, gracias
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola cómo estás? Fíjate que abajo de la receta tiene q aparecer un icono de una cámara de fotos o dice compartir foto respuesta, si no lo encontrás avísame y te ayudo, así veo como te quedaron, me alegro q hayas hecho mi receta 😋😁👏
Sofi Jacobi
Sofi Jacobi @cook_26795718
Hice tu receta, espectacular.
Las primeras salieron feas en forma pero muy ricas 😂
Lorena B.
Lorena B. @cook_27049664
Hice las medialunas me salieron riquisimas gracias por compartir la receta . Saludos ☺
(editado)
Patricia melgarejo
Patricia melgarejo @cook_28276578
Hola que pasa si en ves de la leche con levadura le pongo la harina con levadura y la leche aparte?
Salen mal..?
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola!!! Nono no va a salirte mal, lo q hace la leche tibia es ayudarla a activar a la levadura
Mica Mamondi
Mica Mamondi @cook_27372836
pregunta tonta quizas. pero se puede hacer facturas con la misma receta?
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Sisis creo q si, es una masa básica, la forma se la das vos
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Capas el fuego está muy fuerte, entonces se cocinan por fuera y no llegan a cocinarse por dentro, a veces las cocinas tienen sus malas, lo mejor es hacerlas a fuego bien bajito, tardan más pero se van a cocinar bien
Rosario Abril
Rosario Abril @cook_29467215
Una preguntas yo solo quiero hacer 20 me desis las medidas para hacer gracias
Paula Fontealba
Paula Fontealba @lapaly
Hola soy chilena y no entiendo eso de la harina 0000 ó 000, a que se refieren?
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola cómo estás?? Llamamos así a las harinas comunes para cocinar, las q no tienen leudante o lo q llaman harina fuerza creo
g
g @pmga
Hola! solo tengo levadura seca que se hecha directo a la masa por lo que no es necesario hidratarla antes, la media taza de agua que usas para activar la levadura la hecho aparte? o simplemente no la agrego? estoy muy emocionada por hacer esta receta!
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola cómo estás??? Yo la activo también a la.levadura seca, pero no todos lo hacen, en un bowl coloco una cucharadita de azúcar, de harina y un poco de agua tibia, pero menos de media taza. Espero la foto a ver cómo te quedan 😉💪
Cris Binaghi
Cris Binaghi @CrisBrasil
Vivo em Brasil, aca no existe harina 0000, voi intentar acer y ver si sale buena.
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola cómo estás??? Es harina común, digamos q no tengas leudantea, no conozco como pueden llamarse allá en Brasil :/ después contame q salen!!!
Marina Avendaño
Marina Avendaño @712530f
Hola. Una consulta cual es la harina 0000,? O Puedo usar la harina que tenga??
papocaco
papocaco @cook_22569420
Espectaculares!!! jajaja las hice y gustaron mucho... me canse de enrrollar la masa y me salian muy chiquititas asi que las reconverti a facturitas con dulce de membrillo adentro mas faciles y rapiditas....
Martha
Martha @martha111
Están leudando! No tuve en cuenta la cantidad de harina y las empecé a cortar chiquitas. Cuatro fuentes de horno tengo leudando! Te cuento cuando las haya horneado 🍀
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Jajaja buenísimo!! Tenés medialunitas para todo el año jajaja espero la.foto!!
Martha
Martha @martha111
Fue una vista previa. Espero que se vean mejor 😬
Ana
Ana @M_C098
Aprendi a hacer medialunas con esta receta y salen realmente riquísimas. Gracias por el paso a paso.
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Me alegro! Espero algún día la foto de como salen 😉
Natali
Natali @cook_25452994
La verdad que una delicia quedan me encantó la receta!!! Ya estoy vendiendo de estas jejee muchas gracias!!!
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola!!! Me alegro mucho!! Las haces para vender??? Genial, espero la foto de esas bellezas!!!
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
@Rossanasoledad Hola cómo estás?? Depende del horno, más o menos 15 min, controlandolas. Podés clavarle un palito y si sale seco ya están. También cuando estén bien doraditas por arriba y por abajo.
Paula Riguez
Paula Riguez @Puli_Cook
Hola!! Estaba buscando una receta y no me caben dudas que esta receta va a mí cuaderno de recetas ♥️ .. hoy mismo las hago! Gracias por compartir 🫂🥐😋
Agus👩‍🍳💫
Agus👩‍🍳💫 @agus_cocina
Hola!! Hice esta receta y me salieron buenísimas. Muchas gracias por compartir👏💖😋😋
María Laura
María Laura @marialauraarg
Hola, consulta: Para el almíbar¿es una taza de agua y una cucharada de azúcar, o una taza?
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
@marialauraarg Sisis una taza y una taza, si querés hace menos cantidad, 3/4 tazas de cada uno creo q va a estar bien
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Crudas no lo se, yo las cocine y las frezze y el día que las comimos las calentamos un poquito y listo! ;)
Ni Lombardi
Ni Lombardi @niki_lombardi
¡¡La mejor receta de la vida!! Soy adicta a estas medialunas. GRACIAS <3
Estaba desesperada porque la había perdido, hasta que te encontré.
Un viaje de ida
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
@cook_9251448 Hola! Dos docenas seguro salen, todo depende del tamaño que las hagas
silvia alurralde
silvia alurralde @Silvia_Buendia
Gracias por receta ! La hice varias veces, pero reemplace la manteca por aceite y salieron súper tiernas, me encantaron!!
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Hola cómo estás? No sabría decirte, por qué no lo probé, tendrías q buscar medialunas sin huevos o veganas que seguramente hay 😌
Gabriela Mayo
Gabriela Mayo @cook_32867762
Es la mejor receta rápida y fácil que probé .salen super ricas y tiernas!