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Martha

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@martha111
Córdoba
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Me gusta comer, pero comer bien. Y rico. Prefiero cocinar a salir a comer afuera. Siempre le encuentro el "pelo al huevo" 😅 Ojo, también soy muy crítica conmigo misma. Disfruto cocinar (ése es el motivo por el cual estoy aquí).
La cuarentena me dio la oportunidad de contar con tiempo libre para adentrarme en el mundo de los fermentos, escabeches y encurtidos y para experimentar con vinagres, vinos, aperitivos y conservas dulces.
Eso es lo que quiero compartirles, un volver a las raíces, a lo casero, a los aromas de la infancia.
¡Que disfruten mis contribuciones! Bon appetit!

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Recetas (8)

    • Mermelada de anquito (calabaza, zapallo) de la abuela (🇺🇾)
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    Mermelada de anquito (calabaza, ...

    #mermelada #té #merienda #zapallo #anquito #mermeladacasera
    • 🍆 Berenjenas rellenas 🍆
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    🍆 Berenjenas rellenas 🍆

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    • Pochoclos salados
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    • Palmeritas de masa hojaldre saladas
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    Palmeritas de masa hojaldre saladas

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Cooksnaps (4)

  • Parecen sapitos! 🤦‍♀️ Añadir comentario
    Medialunas caseras fáciles
    Agus_tinaAgus_tina
  • Tapaditas y listas para hornear. Es el piso 4, ése 😂 Añadir comentario
    Medialunas caseras fáciles
    Agus_tinaAgus_tina
  • Exquisito! Tal cual los hacían en casa. Gracias por recuperar la receta 🍀 Añadir comentario
    Zapallitos revueltos con huevo
    Maca Di Giunta Maca Di Giunta
  • No tengo un molde desfondable a mano, pero igual la hice 😋 Cómo hacés para despegar el fondo? Usás papel? Añadir comentario
    Cheesecake sin horno
    Cesar Cesar
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