Comentarios en
El pan de la vida ♻️
palermo63 @palermo63
Hola Chef!! Pensas q reemplazando por harina integral puede quedar también bueno?? Saludos!!!
Chef En Reparacion @cook_7995999
Buenas! Claro que si, te recomiendo usar 70% harina integral y 30% de harina 000. Igual primero probalo tal cual lo hice y despues hacelo integral, ahí vas a notar la real diferencia 😊
Chef En Reparacion @cook_7995999
Hola Fernando! Horno precalentado a 180°c. Generalmente no doy tiempo de cocción por que cada horno es un mundo (a menos que tengas uno profesional), asi que te recomiendo ir chusmeando el color a partir de los 35 minutos.
(editado)
Belén Palavecino @Belamores
Hola! Consulta, lo hiciste en el horno o en cacerola Essen? Pregunto porque el savarin pareciera ser el de Essen..
