El pan de la vida ♻️
Chef En Reparacion @cook_7995999
Si o si tenés que probar este pan, la textura es increíble y la avena le da un toque espectacular que me encantó y te la comparto 🙌 #pan #chefenreparacion #avena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero hacé el pre-fermento mezclando la mitad del agua con la levadura, 1 cdta de azúcar y agregá harina hasta que formes un engrudo. Dejá reposar tapado unos 15 minutos.
- 2
Mezclá la harina con la leche en polvo. En el centro colocá el agua con el aceite y el prefermento.
- 3
Comenzá a mezclar y agregá la sal. Ahora si amasá hasta tener un bollo tierno. Déjalo reposar tapado por media hora.
- 4
Estirá la masa formando un rectángulo de masa fina. Espolvoreá avena para cubrir la superficie y pasá el palote para aplicar presión. Enrolla la masa y sellá los bordes (la línea donde termina el rollo)
- 5
Si querés que te salga más prolijo colocá el rollo en un molde redondo con hueco en el medio y dejá fermentar por 2 hs.
- 6
Una vez fermentado pintá con huevo batido la superficie y espolvoreá avena hasta cubrir. Hacé unos cortecitos con un cuchillo afilado para que escape el gas y se cocine parejo. Llevá al horno precalentado por unos 40 minutos aprox (hasta que esté doradito).
- 7
Si lo hiciste (y obvio te quedó riquísimo) mandame la fotito y acordate que hoy tenemos estreno en el canal 👇 https://www.youtube.com/channel/UCSnEVKlRYrlv1dl4S6sQWaw
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef En Reparacion le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12867886
Reacciones
Escrita por
Estudiante de gastronomía profesional 💪Me apasiona la comida y siempre me gustó cocinar. Para mi es importante no seguir una receta al pie de la letra y agregarle siempre un toque personal, que salga mal es parte de innovar, después de todo asi se inventaron las mejores comidas 😊❤visitá mi instagram para conocer mi emprendimiento de desayunos saludables👉INSTAGRAM: @elchicodelasmermeladas👉YOUTUBE: Chef En Reparacion
Leer más Recetas similares
Pollo frito empanizado a la tía Cheva
Mi tía me dio la receta y me inspire y la quiero compartir con todo el 🌏
Torta de vainilla
En una tarde para merendar con una tacita de café o té.
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
Macheteadas hondureñas
Para un desayuno ligero, especial para nuestro hijos
Pan de Banano
Me encanta el pan de banano
Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
Panqueques esponjosos
Especiales para el desayuno y muy económicos#CocinaSana
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
Galletas de avenas
Les recomiendo hacerlo para sus. Familiares
Pan naan
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
Baleadas
Es una receta típica de mi país lo cual es económica y muy fácil de preparar.
Pinchos de queso
Rico pan
Torta de calabaza o ayote
Para mi familia
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
°•○Avena de manzana al horno○•°
~Receta rica preferible a tu dieta, acompañada de café o té~
Pizza de Coliflor
Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!
Salvavida de Verano
Yo amo comer 😍 pero este amor ❤ tiene consecuencias llamadas kg extras 😨😨 Es por esto que tomo este jugo saludable💪, Quema Grasa 🙌 y Además sabroso💁 Por Amor Propio 💕 #TeQuiero
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
Pastelitos de piña HN fáciles
Para salir de lo mismo de siempre
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12867886
Comentarios (10)