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Pan casero con grasa
Ailem Decastelli @cook_7795241
Hola Shami, si yo quiero hacer el pan con levadura en polvo, osea en sobresito puedo? Y cuanto sobres tengo que usar? Desde ya muchas gracias
Shaa Mii @cook_6482824
Hola Ailem , en sobre podés usar .. cuando ago con Levadura en sobre le hecho 1 sobre .. pero podés agregarle un poco mas si queres !
Dulce Sofia Mini Feria's @cook_21679350
hola , intenté hacerlo me quedo una masa muy marron😭
así tan cual lo pasaste es la primera vez que hago... ahora lo deje que se eleve .... pero creo no quedo bien
así tan cual lo pasaste es la primera vez que hago... ahora lo deje que se eleve .... pero creo no quedo bien
Macarena G. Guerra @cook_7253478
Hola, ¿cuánto de agua para la espuma y cuánto para la masa?
Eminem Anto @cook_22794091
Que lastima que no especificas cuanto de agua... para los que no tenemos idea, es muy importante ese dato jaja
Alejandro Joaquin Michelini @cook_24316999
En un 1kg de harina yo utilizo 30g de sal entre fina. No queda salado ni tampoco desabrido.
Jimena Benavidez Mastrogiovanni @cook_24740371
hola me quedo con mucha grasa, están bien las proporciones.? si no fuera por eso quedó muy lindo
silvivel @silvivel0802
Para mí, es mucha grasa. Pero, todo depende del gusto y de la calidad de la grasa. Para un kg, 200grs de grasa de pella anda bien. También depende de la harina. Y lo cuezo a horno más bajo. Levanta más.
(editado)
Lulita03330 Lulita03330 @cook_27571330
Gracias !!! Lo hise tal cual ...y me salieron super!!!!! No me gusta cocinar y mucho menos hacer masas pero hoy se me dio por hacer pan y me salieron muy bien gracias a tu receta.....generalmente me salían muy duros x eso no me gustaba hacer
Jöse Mancilla @cook_27718015
Hola. Te comento que tenes que ponerle menos grasa. Unos 200 gramos solamente. Salen muy pesados y no hay leude que aguante...
Evangelina Fernandez @cook_23416413
Si, me pareció muchísimo 300 de grasa por kilo de harina!!! Yo solo uso 100 a 150, por kilo de harina...
