Lehia19
Lehia19 @cook_12154815
Holaaaa yo le puse dos huevos por que eran muy chiquitos, eso afectará algo???
sugarcream
sugarcream @sugarcream
No afecta, es para unificar. A lo sumo tendrá unos gramitos más, pero no pasa nada.
sugarcream
sugarcream @sugarcream
Siempre es harina 0000 (no leudante porque se infla jeje) Hay que dejarlas enfriar bien así se endurecen y mantienen su forma, es importante :)
sugarcream
sugarcream @sugarcream
No muchas. Depende el espesor también. Con un espesor de 6mm, te queda una masa aprox de 35cm x 30cm (un ovalo). El tamaño ideal de las galletas es de 5cm x 5cm. No van a salir muchas. Podes hacerlas mas chicas pero cuidado con el horno que no las queme porque se van a cocinar más rapido. Yo las voy a hacer con los cortantes de juguete de mi bebé jaja
Viky💘🐷
Viky💘🐷 @Vico_Piriz
la masa me quedo toda como separada que puedo hacer ? ya amase pilas ayudaaaaaa
sugarcream
sugarcream @sugarcream
Manteca tiene que ir a temperatura ambiente.
Huevo previamente batido.
Incorporar ingredientes en el orden que lo explica.
Amasar. Yo no tengo batidora pero con la mano incorporas absolutamente todo a la perfección jejeje.
Abrilsf
Abrilsf @cook_21707562
Cuantas galletas salen de la masa hecha? Y masomenos que medidas tienen?
amores_tcr
amores_tcr @cook_1621233
Cuánto tiempo duran una ves hechas para guardarlas
Estefania Barrionuevo
Estefania Barrionuevo @cook_20198542
Hola. Muchas gracias por la receta. Y aprovecho para consultarte, la harina que usas tiene algún agente leudante?
asaurrales
asaurrales @cook_2506267
Es la 3ra vez q hago esta receta y me quesa la masa como cuarteada.
Le faltará algo? Las veces anteriores a las hice me pasó lo mismo
Zulema Salvagno Guala
Zulema Salvagno Guala @zulemasalvagno
Quedan riquísimas y muy suaves! Está bueno agregarle ralladura de limón, naranja o jengibre! Y son ideales para decorar ❤️
Con estas medidas me salieron 34 galletas.
Las cociné por 10min a 180 grados de arriba y abajo.
(editado)
Yoana Gonzalez fit
Yoana Gonzalez fit @Yoanagonzalezfit
Hola las acabo de hacer y eso varía según el tamaño de tu molde yo acabo de hacer unas de forma unicornio para la escuela por el cumpleaños de mi hija y me salieron 29 galletas unicornio
florencia borselli
florencia borselli @cook_111565359
Gracias por la receta!! Consulta...se puede hacer la masa y dejar unos días en la heladera? Antes de armar las galletitas?