Laulau Lau
Laulau Lau @Laulau_lau22
Hola, tengouna pregunta, como veo que ya estas experimentada con el tema harinas, tal vez me puedas ayudar.. cuando quiero hacer la harina de mani (lo compro pelado y sin sal, tostado) en seguida se empieza a armar una pasta, obviamente por el aceite del maní, es como que se humedece.. como habría que hacer para que quede como una harina en si y no una pasta.. o algo húmedo.. pasa lo mismo con girasol y un poco menos pero también con el coco rallado.
Marian
Marian @zzmarianella
Si, s este hace crema de maní, tenes que procesarlo menos, solo para que se triture, yo uso un procesador chico o un molinillo de café y lo pulso despacio