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Tortas o tortitas negras caseras

Florencia marchione @cook_17598971
Holaa.. Me encantó esta receta ya la hice y me salieron riquísima ahora la hago siempre!!!

mncarmona1979 @Naty79cook
ya la hice pero no queda agarrada el azúcar a la masa como en las panaderías porque?

GRINGA @gringa
Nunca lo hice. Pero ponela y cdo la puedas hacer delala levar y luego seguis el procedimiento

Cristian Larroude @cook_22574990
Hola salieron espetaculares muchas gracias por esta receta

Cristian Gabriel Peralta @cook_22545749
Cuanta harina le mezclo al azúcar negra. Y cuanto tiempo dejó llevar la maza y las tortitas?

Carla Andrea Posadas @cook_22922006
fíjate que la re era te dice a 250 de azucar negra le agregas 75 de harina y en cuanto al levado lo dejas unos 30 minutos la primera y la segunda vez déjala un poco más luego lo cubris con la mezcla y al horno

Juan @cook_24147200
lo q pasa es q no especificas el tiempo q hay q dejarla leudar. Y xa el q no tiene idea como yo. No sabes si dejarla 10 minitos o 1 hora. Espero q me salgan ricas. Slds y gracias x la receta

GRINGA @gringa
Eso depende el ambiente. Y si te gustan mas gorditas. Pero cuanto mas las dejas mejor. 1 hora lo ideal para mi.

Susy @cook_24353696
Hola! me encanta esta receta y me parece muy fácil de hacer, la voy a probar. Tengo una duda, antes de poner la mezcla de harina y azúcar no hay que pincelarlas con agua? Desde ya muchas gracias!

GRINGA @gringa
Hola primero le pasas un pincel seco para sacar la harina de arriba de la masa. Al cocinarse se pega pq con el calor del horno el azúcar se derrite un poco. Pero se quedes mojalas pero poco apenas.

Romina de Matta @cook_5910879
Para un kilo de harina cuanto seria de los otros ingredientes?

GRINGA @gringa
Romina para 1 kg duplicas todos los ingredientes. No me anda bien la app espero te llegue el mensaje . al escribir se me tapa las letras.

Ludmi Goicoechea @cook_22120105
Hola... Se hace con harina leudante o con harina 000 se puede también!

Angela Nacimento @cook_15250668
Si uso mascabo lo mezclo con harina o lo pongo directamente sobre la masa?

The Worldwide @TheWorldwide
La receta me resultó muy confusa, ¿No sería posible acompañarla con una foto por cada paso y la aclaración de como se usa la levadura y si la manteca va derretida o sin derretir?
