Comentarios en
Matambre de cerdo al libro
Zamira Attara @cook_4890471
Gracias !! espero que lo hagas queda rico de verdad . Saludos . Cualquier duda escribi
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Me encanta tu plato, nunca hice matambre de cerdo. Gracias por poner la receta.
Zamira Attara @cook_4890471
Es muy rico . La subi y me dieron ganas de hacerlo . En la parrilla queda mas sabroso .
Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Madre mía. Buena pinta. Lo intentaré aquí en Castellón (España) pero primero tendré que descubrir que parte del cerdo es el matambre 🤔
Gustavo Arnau @cook_cjslea
Este corte, corresponde a la masa muscular y grasosa que se encuentra en el abdomen del cerdo entre el pecho y el cuero de tocino. Esta pieza puede cocinar a la parrilla, a la plancha o rostizar.
