Salvador Valdivia
Salvador Valdivia @cook_3989821
Hola Francisco, sigo tu receta pero el pan no me crece como a ti, no esta tan esponjado, porque podría ser?
Gracias y saludos
Francisco Xavier Díaz
Francisco Xavier Díaz @cook_2325923
1. Harina blanca no de fuerza.2. Harina muy vieja.3. Más cantidad de harina integral. 4. Ciclo.5. Levadura vieja. Son las posibles causas
Francisco Xavier Díaz
Francisco Xavier Díaz @cook_2325923
Prueba haciéndolo con el programa Dough- Masa,al término dale un espacio de hora y media a que eleve y luego el programa Bake- Hornear.
Salvador Valdivia
Salvador Valdivia @cook_3989821
Que tal francisco buen dia, alguna harinoa defuerza que me recomiendes aca en Mèxico?
Francisco Xavier Díaz
Francisco Xavier Díaz @cook_2325923
Hola Salva! Busca la Selecta, León,Medalla de oro, San Blas y la Great Value de BodegaAurrera o WalMart.
Francisco Xavier Díaz
Francisco Xavier Díaz @cook_2325923
Si tienes una tienda de materias primas para panaderia alli encontraras las 3 primeras.