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183. Tarta de moka con galletas (postre)
Amparo&Ari @AmpAri
¿La tarta está recubierta también por los laterales de moka o de chocolate? porque parece chocolate. ¿Y cómo se consigue la moka?
maybe @maybe_pilarcosta
Los laterales de moka. Como se hace la moka las medidas de los ingredientes los tienes en la receta: mantequilla, azúcar y tres cucharadas de cafe disuelto en un poco de leche todo bien batido con varillas
maybe @maybe_pilarcosta
Se me olvidaba. El café soluble. El aspecto oscuro no es de chocolate, es de café. A mi padre le gustaba cargado de café soluble bueno. Pero puedes reducir la cantidad a una o dos cucharadas y el aspecto quedará mas claro.
Amparo&Ari @AmpAri
Genial, muchas gracias, a mi me encantan los postres con sabor a café. Tomo nota. Feliz verano!!!
Amparo&Ari @AmpAri
Ahora lo veo, la moka es la pasta que haces, no sé por qué me despisté creyendo que la base de moka era otro ingrediente aparte. Un cruce de cables absurdo 😣
