Comentarios en
Calamar a la plancha con patatas, en salsa Mery
Montse Rios @Montserios
Y que te tarda el calamar en hacer? Saca mucho humo en la plancha?
Antonio-José @Antonio_jose
Hola Montse, el tiempo dependerá de la pieza, esta en concreto la tuve entre 3/4 minutos por la primera cara en la segunda sobre un minuto menos, poniendo otra vez en la primera sobre un minuto y ya está, si lo dejas más tiempo saldrá duro.
Y sobre el humo no sale mucho, deberás tener la plancha muy caliente si no lo que hace el calamar sería perder agua y en vez de asarse se herviría, hay humo pero poco lo normal.
Espero poder haberte ayudado, saludos.
Soy nuevo aquí, disculpa si te lo he duplicado.
Y sobre el humo no sale mucho, deberás tener la plancha muy caliente si no lo que hace el calamar sería perder agua y en vez de asarse se herviría, hay humo pero poco lo normal.
Espero poder haberte ayudado, saludos.
Soy nuevo aquí, disculpa si te lo he duplicado.
Montse Rios @Montserios
Muchísimas gracias por tu explicación Antonio. Me voy a atrever a hacerlo un día de estos. ya te enseñaré el resultado. Muchas gracias 😊😘😘
