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Guisantes con jamón y huevos poché

Jessica @cook_21593848
Hola. El huevo lo metes en la olla sin el vaso. Solo la visita de film donde va, no?? El agua hirviendo en la olla, o una vez hervida metes el film fuera del fuego?

maria @cook_22825791
Hola!, puse agua a hervir, mientras puse film en un vaso ( un trozo majo para así poder atarlo luego), eché el huevo, con cuidado ate la bolsa y la atravesé con un tenedor para así ponerlo en el cacito ( con el agua ya hirviendo) atravesado en tenedor para que no cayese toda la bolsita del huevo durante la cocción ( tres -cuatro minutos ), luego levantas el tenedor y sale la bolsa perfecta, con cuidado cortas la parte de arriba de la bolsa y queda el huevó perfecto
