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Arroz caldoso con marisco
Marta GC @marta54321
Muchas gracias, Gregorio. Sí que ha estado muy bueno pero el mérito no ha sido mío. Tú sí que has hecho un plato de 10.
Jéssica Bermejo Coca @thiari
Buenas que consejo me darías esque no soy capaz de que el arroz me quede caldoso sin que esté el arroz duro o se me quede sin sabor !!!!y mira que digo indicaciones pero se me da fatal el arroz 🤦♀️
Marta GC @marta54321
Hola Jéssica, soy la menos indicada para contestar tu pregunta pero viendo cómo lo ha cocinado mi madre, el truco está en conseguir la cantidad suficiente de caldo. Es más, puedes apartar caldo de la cocción y reservarlo en caso de que luego te puedas quedar corta. Como es un plato de arroz caldoso, no lo colmes de arroz. Supongo que es cuestión de práctica, como todo. Un saludo.
