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Torta alemana

Magi Roci
Magi Roci @magi_123456
Hola una consulta hago la torta siguiendo todos los pasos. Cuándo la cosino la mezcla de crema de leche se me va para abajo en el piso de la fuente. ¿Porque me pasa?
Sandra Scassa
Sandra Scassa @sandra1969
Puede ser que la hagas en una fuente muy grande y te quede fina la masa, y el peso de la crema con el azúcar vallan hacia bajo. O muy hondos los huecos
MaggieRoma
MaggieRoma @Maggieroma
Cuando le agrego la mezcla de levadura,leche, harina y azúcar? la crema se bate o simplemente la mezclo con el azúcar?
Sandra Scassa
Sandra Scassa @sandra1969
Hola. En el paso 4 agrega todo. La crema solo se mezcla con la azúcar
Lorena Fidelvo
Lorena Fidelvo @cook_24804421
En la receta no dice cuando poner la espuma...se coloca junto con el batido en el centro del harina?
Sandra Scassa
Sandra Scassa @sandra1969
Hola, si, donde dice leche, se refiere a la levadura leudada
ivone 🧚
ivone 🧚 @ivoanto1805
Quisiera saber qué tipo de crema se usa y cuál debe ser su punto en el momento de colocar sobre la masa?.... desde ya gracias!
Sandra Scassa
Sandra Scassa @sandra1969
Hola, crema común, así como viene en el pote la mezclas con el azúcar y listo. Mezclar no batir 🤷‍♀️
Pieropan Luucii
Pieropan Luucii @cook_18425118
Hola Sandra, te consulto puedo dejar descansando la masa toda la noche?
Milagros Nazaret Garcia Escriba
Milagros Nazaret Garcia Escriba @MiliN2313
Hola buenas consulto harina común 000 o 0000? También se podría hacer con harina leudante para torta? Gracias!