Comentarios en
Carne mechada o ropa vieja de cerdo
Javier Dos Santos @cook_22123475
Hola, la carne se cocina primero antes de desmenuzar, correcto? Se hace hervida con algun aliño?
Luz Cocina a Mi estilo @luz1003
Si, se cocina primero. Esa es una receta que generalmente se prepara con carne que te haya sobrado de una receta anterior. Ya sea de pollo, res o cerdo.
