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Alfajores caseros tipo Habana
Mikaela Wilson @cook_16011102
Hola ,una pregunta se puede hacer sin cacao ,para hacer vainilla?
Laura V. Rizzo @laura1967
Supongo que sí, que no va a ver ningún problema, tal vez le tengas que agregar un poquito más de harina,no mucha, pero eso fíjate al final cuando termines de amasar, si la masa te pide un poco más de harina, le agregas, sino no le agregues nada.
Laura V. Rizzo @laura1967
De nada, ahí, estaba viendo la receta y es muy poca la diferencia, porque sólo lleva 20 grs. Que debe ser una cucharada de harina, seguro te van a salir perfectos, espero me envíes tu foto para ver como te salieron, saludos 🤗🤗
Julieta Magali Lagos @Julietapehuajo
Los acabo de hacer. Puede haber algun error en la proporcion de harina?? La masa queda como un mousse, imposible estirar, ademas si le agrego mas harina para estirarlo se desgrana todo, imposible unir y estirar. Algo le tiene que faltar.
Ahora hice lo que pude y estan en el freezer antes de hornear. Aclaro que le agregue como 300 grs mas de harina pero aun asi fue muy dificil
Ahora hice lo que pude y estan en el freezer antes de hornear. Aclaro que le agregue como 300 grs mas de harina pero aun asi fue muy dificil
Julieta Magali Lagos @Julietapehuajo
Ahora, el horno a cuantos grados? En minimo o maximo?
Laura V. Rizzo @laura1967
Hola, buenas tardes el horno mediano, igual míralos de a ratos porque el horno de cada uno es diferente.
Me llama la atención que no te haya salido bien la masa, si querés ver la receta yo la saqué de YouTube del cocinero Matías Chavero, yo segui los pasos y me salió bien, si querés mira el video tal vez te aclare alguna duda,espero que después me envíes la foto de como salieron, saludos 🤗🤗
Me llama la atención que no te haya salido bien la masa, si querés ver la receta yo la saqué de YouTube del cocinero Matías Chavero, yo segui los pasos y me salió bien, si querés mira el video tal vez te aclare alguna duda,espero que después me envíes la foto de como salieron, saludos 🤗🤗
