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Niños envueltos en repollo

Norali @norali
Holaaaaa que bueno verte con nuevas recetas Marala!! mi mamá cuando era chica los preparaba y me los devoraba. Que buenos te salieron

MARALA🍀🍀 @cook_2280793
Gracias Norali !!!! si son muy ricos y gracias , siempre me he sentido a gusto aquí ..

María Alicia @aliciacookpad
Marala, que lindo verte por la web, se ve deliciosos esos niños envueltos.

MARALA🍀🍀 @cook_2280793
Gracias Alicia !!!!!!!!!!! se extraña este lugar , mi peque lleva mi sitio y yo sigo por aquí ... besosss

MARALA🍀🍀 @cook_2280793
Yakogo !!!! gracias , como niños arropados los conocía pero no como indios jajaa , besos

Hernan Molinero @cook_2546605
Marala, me llevaste de la mano a mi infancia.... Yo los hago exactamente igual sólo que le agregó a la salsa unos dados de panceta crujiente.... y a la mesa con mucho limón! Gracias un placer ver estas recetas tan nuestras

MARALA🍀🍀 @cook_2280793
Hernan !!! que lindo recuerdo gracias !!!! , también quedan muy bien con hojas de parra , y me encanto lo de la panceta mmmhhh . besoosss

Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai
Que buena receta se la voy a hacer a los chicos,cuando era chico me encantaba comer este plato besos Marala 😘😘😘

Ale @cook_4084167
que rico.. voy a probar hacerla ya que solo la he comido en restaurantes y me encanto!. preguntas: que es provenzal?? el relleno no se sale cusndo lo estas cocinando??

MARALA🍀🍀 @cook_2280793
provenzal es mezcla deshidratada de ajo y perejil , si te gusta puedes picar al natural fresco . no se sale porque cuando amasas el relleno con las manos te vas a dar cuenta que te queda como una masa compacta , el queso rallado hace que se aglutine , mas el almidón que larga el arroz al cocinarse queda bien firme , no se me desarmo ninguno , las hojas de repollo no las blanquees mas de 2 minutos para que luego no de te des ganan en la cocción . muchas suerte contame como te fue . Besos y gracias

Ale @cook_4084167
Marala he pensado en tus niños todooo el día.. salgo de la oficina a comprar la col es lo unico que no tengo.. se me hace agua la boca

Ale @cook_4084167
maso la verdad..:( sacar las hojas del repollo ( col) me costo hartooo x la forma de las mismas.. luego no se si los 2 minutos eran ya con agua hirviendo.. asi que mis hojas no se veían " tan cocidas" como las tuyas ( jiji). Al final mi guiso tampoco se veia como el tuyo buaaaaa.. pero el resultado final fue satisfactorio!! un sabor rico.. muchas gracias hoy llevamos niños de almuerzo.. igual fue mi primer intento
... la proxima me saldrán mejores!! mil gracias besos
... la proxima me saldrán mejores!! mil gracias besos

MARALA🍀🍀 @cook_2280793
yo primero con un cuchillo afilado le quite el tronco y con mucho cuidado las fui quitando para que no se rompan . y los dos minutos son con el agua hirviendo con sal. los he hecho crudos también total después en la salsa de tomate llevan 35 minutos así que se terminan cocinando . Lo importante es el sabor seguro que deberían estar riquísimos

Rosa Maria Jimenez Martinez @cook_4794187
Mi madre siempre los hacia y tengo dias antojada de unos

Rosa Maria Jimenez Martinez @cook_4794187
Ella se esmero ya que por mi pancita casi no como y me cumplió mi antojo y si que lo disfrute

carlosjulioricciardi @cook_1152324
Son un manjar. Yo le calculo, dos hojas de repollo reyenas, por comensal. Algunas veces las hiervo con un cubito de caldo de carne. Otras veces uso hojas de parra (vid), plato tradicional de la cocina arabe. Charlie_Sr

MARALA🍀🍀 @cook_2280793
Carlos que interesante , si sabia lo de las hojas de parra . muchas gracias Besos
