Comentarios en
"Mantecol" casero
Maria Cristina Villegas @cook_24046008
El mantecol es una receta original de que pais? Ya que son tan amables por favor podrian informarme?Desde ya muchas gracias y cordiales saludos!!
Julieta Arovich @Wcook_21680018
Hola María Cristina, la verdad desconozco el origen. Prometo investigarlo
Julieta Arovich @Wcook_21680018
Cumpliendo con lo prometido, el mantecol es una readaptación del halva griega. Podes buscar la receta del halva griega en Google. "En Argentina inmigrantes griegos a inicios del siglo XX crearon a partir de la manteca de maní una especie de halva llamado mantecol, comercializado actualmente bajo el nombre de Mantecol y también Nucrem. Tal producto es muy consumido en el Cono Sur.Y por otra parte sin dudas que las diversas variedades de halva tienen similitudes con los turrones."
Alejandro Gabriel Hansen @Tecnoalex28
Muy clara la receta, la primera vez que me sale el mantecol! Gracias
Sofía Maga Scanio @cook_35325434
Hola una consulta el aceite tiene que ser si o si de girasol ? O podría ser de soja?
