Comentarios en
Sopa de pollo y maíz
cocina @cook_5528610
Hola la guasca es imposible de encontrar en barcelona. Hay pocos productos latinos aqui. Con que lo puedo sustituir? Gracias.
🍏 La Cocinera Novata @La_Cocinera_Novata
En Madrid también es imposible a menos que la encuentres seca y seguro que en Barcelona tienes tiendas de productos latinos (imposible que no existan en Barcelona) y allí puedes preguntar por guasca seca. Puedes sustituirla por 2 hojas de laurel (así lo indicaba el blog de donde saqué la receta) pero francamente, a mi no me parece el mismo olor.
