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Alfajores de Maicena

Eliana Cano @cook_26472996
Depende de los huevos, yo uso 6 pero si son huevos grandes deben de ser 3 o 4

Ana Andrea Kucner @cook_26586824
Hola ya e intentado hacerlos me queda bien pero al momento de armarlos se me desarman todos en q fallo

Eliana Cano @cook_26472996
Lo que pasa que para poder sacarlos de la asadera tenes que esperar a que se enfrien bien porque son muy sensibles y se rompen

Eliana Cano @cook_26472996
O sino podes usar el papel manteca que es mejor para q no se te peguen y los puedas sacar sin romperlos

Ana Andrea Kucner @cook_26586824
Si los deje enfriar .. de dos asaderas d tapitas salieron 5 alfajores 😭

Eliana Cano @cook_26472996
El consejo que te doy es hacerlos en papel manteca, xq si los haces directamente en la asadera por mas manteca que les pongas se te pegan. Para la prox que los agas intentalo hacer con papel manteca y despues me decis los resultados
