Mencoba recook. Tadi waktu karamelkan gula kayaknya airmya kurang, jadi beku karamelnya krn didinginkam. Terpaksa angetin lagi. Di resep mba takaran airmya 225 apa ga disebutin apa ml atau gr jadi tadi ditimbang aja krn ga ada gelas takar air. Belakangan saya panasin dg nambahin air panas lagi.. btw makasi resepnya mba. Percobaan pertama sy lumayanlan walaupun sarangnya gak banyak..
Hanum Hasibuan @cook_24554278
Terimakasih sudah recook mba.. 🙏
Saya pakai timbangan airnya mbak.. Airnya pakai air panaskah??
Teksturnya kenapa kayak bolu ya??
Hasil dari resep ini sarangnya memang tidak terlalu banyak.. Tapi hasilnya kenyal..😁
Saya pakai timbangan airnya mbak.. Airnya pakai air panaskah??
Teksturnya kenapa kayak bolu ya??
Hasil dari resep ini sarangnya memang tidak terlalu banyak.. Tapi hasilnya kenyal..😁
Ernila Sari Rahman @cook_12403447
iya air panas. Kenyal dan pas manisnya.. next time saya coba lagi.. 👍
Grande @cook_18871879
Mohon maaf nimbrung,,,
Sebenarnya air kurang itu bukan masalah kok,,
Hanya pas proses pembuatan gula karamel nya,, anda terlalu cepat menyiramkan airnya, padahal gulanya blm terlalu matang,,
Ideal nya gula harus karamel hampir ke gosong baru di siram air panas nya
Sebenarnya air kurang itu bukan masalah kok,,
Hanya pas proses pembuatan gula karamel nya,, anda terlalu cepat menyiramkan airnya, padahal gulanya blm terlalu matang,,
Ideal nya gula harus karamel hampir ke gosong baru di siram air panas nya
Ernila Sari Rahman @cook_12403447
terimakasih mba.. kayaknya iya deh kecepatan masukkin airnya..
