Jose Ygnacio Pastor Caño @cook_19857325
Es imposible lo que dice el apartado 4 "Tapar y programar 2 min/Varoma/GIRO INVERSO/vel CUCHARA". En ese tiempo no se hacen las patatas ni las pechugas de pollo... :)
sara barbado @cook_28387400
Y si está triturado el tomate cuando tiempo? Y no has puesto la cantidad del tomate triturado
LTM6 @eleteme6
El tomate triturado también 5 minutos, solo cambiaría si fuese tomate frito. De tomate triturado sería como mucho un bote pequeño de 400 ml, eso ya al gusto
sara barbado @cook_28387400
Vales es que un tomate y 400 g hay mucha diferencia... lo estoy haciendo ahora, a ver cómo queda
sara barbado @cook_28387400
El bote pequeño es bastante cantidad si lo comparas con un tomate que marcabas en la receta. Desde mi punto de vista con 100 g del triturado sería suficiente
sara barbado @cook_28387400
Y en el primer paso que pones 120* en un tm31 que temperatura es?varoma?
LTM6 @eleteme6
Supongo que TM31 será varoma, pero igual tienes que poner un poco más de tiempo
LTM6 @eleteme6
No se cuánto tomate habrás puesto al final, el tomate natural se quema enseguida por eso solo lo cocino 5 min, pero si poner tomate triturado y más cantidad igual si son 10 minutos
sara barbado @cook_28387400
Se quedó todo bastante crudo ( la salsa) y el pollo muy duro. Lo hice tal cual lo ponias
LTM6 @eleteme6
Si pero la máquina no es la misma, igual tendrías que haber puesto más tiempo ya que la TM31 no alcanza la misma temperatura que la TM6
