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Setas empanadas con jamón y alioli
Marieta @maria_marieta
Receta 200!!!! FELICIDADESSSSSSSSSSS, parece que fue ayer cuando empezabas y compartías tu primera receta :) ¡¡Disfruta mucho del día, tus 200 y a por otras tantas!!
Rosa Morcillo @cook_6122983
Hola una duda,anoche hice las setas y el empanado se caía y las setas estaban llenas de agua por dentro,cuando mordía salia agua algún truco?
rociolitran @Rociocookalicante
Hola rosa mira yo las lavo las sacudo bien y las pongo con papel de cocina y las presiono. Luego si veo que todavia les queda algo de agua repito la operacion con 2 nuevos papeles(2 por debajo y 2 por arriba para presionar) a continuacion las dejo en el papel mkentras bato los huevo y pongo el pan rallado y a continuacion empiezo a empanar y voy poniendo ya en el aceite caliente. Espero haberte sido de ayuda, la verdad es que nunca me ha pasado eso. Por si te sirve tambien de referencia utilizo pan de la marca gallo
