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Lengua a la vinagreta
Natalio Burgos @cook_nata_burgos
No sabes lo rica que quedo Nora !!! saludos y feliz año !!!
Mario H. Davi @cook_1099898
Que rico es esto se deja de hacer como fue antes por el trabajo de pelar. Yo la sigo haciendo
Eugenio Labina @cook_4900436
Natalio martín. Buena receta, pero me tomé el atrevimiento de darle un toquecito. Le agregué tiritas de morrón rojo y cebollita de verdeo picado muy fino.
Natalio Burgos @cook_nata_burgos
Excelente Eugenio !! eso es lo lindo de la cocina, cada uno puede ir modificando a gusto, química pura
Rosita Bagnasco @cook_2655295
cocino la lengua con verduritas ,apio,zanahoria,puerros ajo ,cebolla y sal.La dejo enfriar la pelo yluego la corto en rebanadas finas o como mas te guste.Aparte en una cacerolita pongo una medida de un pocillito decafé de agua,uno de vinagre de alcohol o de manzana el que tengas,llevo al fuego,cuando rompe el hervor hecho dos cucharadas de chimichurri que se compra en sobrecitos dejo2minutos que hierva, retiro del fuego y le pongo la misma medida de aceite y unos granos de pimienta blanca,poquita sal,dejar entibiar, a medida que pones capas le vas echando,dejas hasta el otro día y a disfrutar¡¡¡¡¡¡¡¡
Natalio Burgos @cook_nata_burgos
Naudy están todas publicadas aquí en mi perfil, espero las prepares, me imagino lo rica que debe ser la comida ahí por Venezuela :)
Naudy leal @cook_6154603
si son abrosas aqui tenemos un plato tradicional y es nacional lo llamamos plato de pabellos y es muy rico y boy preparar algunas de tu pais a ver como me salen se ven muy sabrosas
