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Rosquillas de anís
Mireia @mvinsac
¿Cuánto anís hay que poner? Creo que he puesto demasiado. Tampoco he conseguido darles forma con aceite en las manos, ¿algún truco? No sé qué he hecho mal... Muchas gracias! 0
angeldef @angeldef
¡Vaya! Pues nunca he medido el anís que pongo... A mí me gusta ponerle bastante, pero supongo que va en gustos. Y, ¿quizás si no has podido dar forma sea porque la masa estaba muy líquida? Suele pasar que, aunque las cantidades sean las mismas, no queda igual porque el tamaño del huevo difiere, o la harina es diferente, por ejemplo. Prueba a dejar la masa menos líquida, más manejable, aunque tengas que meter más harina. ¡Siento que no haya salido bien! :(
