Mónica
Mónica @Monifricadas47_
Me ha encantado!! tengo que practicar más el confitado pero la combinación de la cebolla caramelizada está deliciosa, Muchas gracias!!
José Luis Oliveira Pereira
José Luis Oliveira Pereira @cook_4069174
Estupenda, piensa que tienes que cocinar el bacalao, con al aceite a una temperatura que soporte un dedo. Y luego dejarlo reposar con el calor residual.
Mónica
Mónica @Monifricadas47_
Me lo apunto, porque no me salió muy en su punto, pero voy aprendiendo.Gracias José Luis.😉
Invitado