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Pan dulce con chispas de chocolate

Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Que delicia🤤! Una pregunta vos que hiciste varios como lo conservas para que duren ricos tantos días? Has probado frezzarlo?

🌸 Carolita 🌸 @carolita
Hola Karen! Lo que te recomiendo es hacer mitad de receta!! Yo regale y comimos todos jajajajaja es que quedaron deliciosos. Duran en bolsa platica hermética mas de 7 dias sin aire tipo ziploc. Y para frizar encontré esto en google: Córtalo en rebanadas a tu gusto, lo envuelves en una bolsa plástica apta para congelar alimentos, sacas todo el aire posible, cierras bien la bolsa para que el pan no sufra quemaduras de frío, no se seque y lo llevas al congelador hasta el momento en que desees comerlo.
Espero te sirva!!
Espero te sirva!!

Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
A genial muchas gracias! En realidad yo ya hice uno en la panetera pero me quedó tan gigante y como a mi esposo no le gusta fue demasiado. Lo puse en bolsa ziploc si pero hoy ya estaba muy seco por eso la próxima haré eso del freezer! Muchas gracias

Vicky Ardino 🌹 @vicky_ardino
Una pinta tienen esos pan dulces!!! Manda algunos para Buenos Aires 😅😅😋😋😋🙌❤️

Brune Gil @cook_25175846
Se ven deliciosos.!! Una pregunta, con esa preparación cuantos te salieron?

🌸 Carolita 🌸 @carolita
Hola!! Use dos moldes de 1/2 kg y les puse 400 de masa mas o menosny casi 150 gr de choco o nuez. Y use dos moldes de 1/4 y le puse 130 de masa aprox y 100 de frutos y chocolate. Pero podes usar solamente 2 de medio y salen bien cargados!!!!

Kinji Yamamura @xxqueen_blossomxx
Una consulta, la ralladura de naranja es muy importante? Pasa que siempre que la utilizo quedan partes amargas, no se porque

🌸 Carolita 🌸 @carolita
Holaa le da sabor, pero puede no tener, puede ser limón tbn o una gota de esencia de vainilla. No es un impedimento!!! Exitos con tu pan dulce!!

🌸 Carolita 🌸 @carolita
Lo de amargo es porque tiene que ser la cascara sin que toque lo blanco y rallador fino!!

Nelly Diaz @cook_26536265
Cuanto gotitas de agua de azar? no me quiero pasar, porq es muy invasiva...

🌸 Carolita 🌸 @carolita
Diez minutos de que Lu!!de lanpre fermentacion? De leudado? Contame mas!!! Asi te ayudoo

Lourdes @cook_26574364
Después de que se fecmente le tengo que agregar lo que es para la masa ?

🌸 Carolita 🌸 @carolita
Claro!! Primeronesperas esponja. Luego tenes tiempo de leudado son 40 minutos a una hora duplica hermoso! Y ahi dividis en dos bollos porque ronden2 pan dulce de 1/2. Una vez dividido le ponemos lasnfrutas , chocolate etc o nada y puesto en el molde lo dejas leudar hasta que llegue arriba del borde

Marisa Soledad @marisa_rosario_arg
Cuando le pones los chip de chocolate, los mezclas con azúcar impalpable o no?

🌸 Carolita 🌸 @carolita
Hola es una opción pero los mezcle en la masa porque me olvide jajaja 😜

Laly Galeano @laly_galeano
Hola gracias por la receta la probé tal cual dice y quedaron geniales!!! La verdad una delicia súper esponjosos 😋☺️☺️
