Comentarios en
Albóndigas de merluza, gambas y frutos secos
montse ribes @cook_16186944
una pregunta sobre las albondigas de pescado: porque en los ingredientes salen dos cantidades diferentes de Caldo de pescado? gracias
Reich @reich
Hola, es aproximado, el necesario para que la masa no quede muy líquida. Empieza por 250 y si necesitas más líquido añade un poquito más. 😜
Luisa Maria Alvarez @cook_23588939
Me parece una receta muy interesante, gracias por compartirla, pero en los ingredientes no hablas de los frutos secos, cuales utilizar y que cantidad , podrías completarlo por favor
Reich @reich
Sorry, yo le pongo almendras, un puñadito (de 30-50 gr) , le da un toque pero no es imprescindible.
