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Crema pastelera

Gaby @dulceandocongaby
Ay siii podria comerla en cualquier momento del dia con cualquier cosa, soy fanática 🤭 muchas gracias mi bella vicky❤

@Reina 🇺🇾 @Reina
Hola. Se ve riquísima! He leído que conviene una vez pronta, cubrirla con film ó espolvorear azúcar para evitar que forme capa seca.

Gaby @dulceandocongaby
Hola bonita! Sii eso es cierto, yo la cubro con una bolsa, me olvide de aclararlo ahora lo hago mil gracias ❤

Gaby @dulceandocongaby
Ay gracias Cata! La crema pastelera es mi debilidad por su cremosidad 🤤🤭❤

Valentina Lourdes Franco @cook_11870122
hola estaba buscando para hacer una crema pastelera rellena a los buñuelos pues pense que me haria el favor de que tiempo dura todo esto o minutos para preparado

Gaby @dulceandocongaby
Hola valen! La crema pastelera se hace en 10' textualmente, lo que tardara mas tiempo es en enfriarse por eso te recomiendo que cuando haya espesado la pases a otro recipiente y la dejes templando hasta que puedas meterla en la heladera, siempre con un film o bolsita para que no se haga la costrita por encima.

Readinggirl Suspect @florpintos96
Hola, ¿Como estas? Queria consultarte,
¿La leche tiene que hervir?
¿La leche tiene que hervir?

Gaby @dulceandocongaby
¡Hola! Bien, ¿y vos?🥰 no es necesario ya que hervira cuando la mezcles con el huevo, el azúcar y demas para que espese

Mariana Medina Montoya @cook_12324036
Hola!!! No recordaba exactamente como se hacía la crema pastelera y elegí tu receta, la hice al doble y le agregué rayadura de naranja (ese sabor recuerdo de la riquísima crema pastelera que hacía mí abuela) y la verdad quedó exquisita!!!! Gracias por compartir! Saludos desde Río Tercero, Córdoba. Subo fot!

Gaby @dulceandocongaby
Hola hermosa! Que alegría tan inmensa me da leer tu comentario y saber que escogiste mi receta para volver a probarla, particularmente la crema pastelera es mi perdición por lo que es habitual hacerla en casa y me se las cantidades de memoria pero jamás probe con ralladura de naranja, debe quedar maravillosamente exquisita 🤤😍 me hace muy feliz saber que te gusto, gracias a ti por probarla y compartirme tu experiencia ❤ te mando un abrazo enorme desde buenos aires y deseo mucho exito em tu vida🥰

Pablo Guevara @pablo_g
La hice tal cual tu receta y me quedó muy dura. Parece una masa! 60 gramos de maizena para dos yemas y 350 de leche es mucho

Josefina Nicole Gutierrez @JooNicoletta
La primera vez que la hice también me quedó muy espesa. Me di cuenta que mi error fue seguir revolviendo apenas tomó firmeza. Te recomiendo que si la haces de nuevo, no la sigas batiendo tanto una vez que tome firmeza!
