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Tiradito de atún rojo

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Gracias Tesa!! Sería más parecido a elaborar un carpaccio pero marinado. Si no lo has probado y te gustan los crudos te recomiendo el atún preparado de esta manera. El terikaki, la soja y el jengibre le aportan un sabor único. 😘😘